Bangkok 1899 strives to be a living model of sustainability, leading by example. Through our quiet and thoughtful environment, we provide an alternative experience to the pervasive wastefulness of late-stage capitalism. In order to survive the ever-mounting threat of climate change, we plan to provide education and tools for the 21st century. Activities, workshops and discussions can activate the important social innovations we desperately need in an increasingly uncertain world.

Bangkok 1899 มุ่งมั่นที่จะเป็นต้นแบบความยั่งยืนที่ทำได้จริง ผ่านบรรยากาศที่เงียบสงบและส่งเสริมกระบวนการทางความคิด เรานำเสนอประสบการณ์ทางเลือกท่ามกลางความฟุ่งเฟ้ออันหลีกเลี่ยงไม่ได้ในยุคทุนนิยมระยะสุดท้าย เพื่อเอาชีวิตรอดจากปัญหาการเปลี่ยนแปลงของสภาพภูมิอากาศที่เพื่มขึ้นเรื่อยๆ เราวางแผนที่จะมอบการศึกษาและเครื่องไม้เครื่องมือให้กับสังคมยุคศตวรรษที่ 21 นี้ กิจกรรม เวิร์กช็อป และวงสนทนาต่างๆสามารถกระตุ้นให้เกิดนวัตกรรมเพื่อสังคมใหม่ๆ ซึ่งเป็นที่ต้องการมากขึ้นเรื่องในโลกอันไร้ซึ่งเสถียรภาพแห่งนี้




Our heritage home has been slowly converted into a model of sustainability, employing various environmental technologies in our ecosystem. Our property configurations that advocate for a model of sustainability also includes the following:

• Recycling and composting to divert waste away from landfills
  
• Incorporating sustainable technologies into the property's overall system
  
• Removing excess concrete and replacing them with green spaces
  
• Adding insulation to cool the house by 7 - 10°C
  
• Adding ceiling fans to reduce air-conditioning usage
  
• Updating electrical system to reduce energy consumptions (LED lighting, energy-efficient appliances, Mediterranean cooling system)
  

Furthermore, the daily operations of Bangkok 1899 and Na Projects apply the Zero Waste principle. We use produce from the vegetable garden grown in our backyard as well as ferment and recycle our food waste. One example is the fermentation of ripe papayas to be used in beverages sold at our café and using overcooked fruits to produce leavening agents for indigo dyes. All of these methods that we apply to our operations will help open up the world of sustainability to the general public, allowing them to better understand and equip themselves to live more sustainably.


บ้านพักอันเก่าแก่ของเราได้รับการเปลี่ยนแปลงอย่างช้าๆ ให้กลายเป็นโมเดลแห่งความยั่งยืน โดยการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีเพื่อสิ่งแวดล้อมต่างๆ เข้ากับระบบนิเวศน์ของตัวบ้าน การปรับเปลี่ยนพื้นที่ต่างๆ ให้ตอบโจทย์โมเดลความยั่งยืน มีดังต่อไปนี้

• รีไซเคิลและหมักอาหารเหลือทิ้งจากถังขยะ
• นำเอาเทคโนโลยีความยั่งยืนมาประยุกต์ใช้กับระบบต่างๆในพื้นที่
• นำเอาแผงพื้นคอนกรีตที่ไม่จำเป็นออกและแทนที่ด้วยพื้นที่สีเขียว
• ติดตั้วแผงกันความร้อนภายในตัวบ้าน ซึ่งมีส่วนช่วยในการลดอุณหภูมิภายในตัวบ้านถึง 7 - 10 องศาเซลเซียส
• เพิ่มพัดลมติดเพดานภายในตัวบ้านเพื่อลดการใช้เครื่องปรับอากาศ
• อัปเดตระบบการใช้ไฟฟ้าเพื่อลดการใช้พลังงาน เช่น การติดตั้งหลอดไฟ LED เครื่องใช้ไฟฟ้าประหยัดพลังงาน และระบบทำความเย็นแบบเมดิเตอร์เรเนียน
• ติดตั้งโปรเจคนวัตกรรมด้านสภาพอากาศ เช่น ระบบไอน้ำทำความเย็นที่ทำมาจากกระบอกเซรามิค

ยิ่งไปกว่านี้ การดำเนินงานของ Bangkok 1899 และ Na Projects ในแต่ละวัน ได้มีการประยุกต์นำหลัก Zero Waste มาใช้ โดยเรามีการใช้พืชผักสวนครัวที่ปลูกเองในสวนหลังบ้าน มีการหมักและนำเอาเศษอาหารเหลือทิ้งมาใช้ใหม่ เช่น การหมักเปลือกมะละกอสุกเพื่อนำมาใช้ในเครื่องดื่ม และการผลิตหัวเชื้อของสีย้อมคราม จากผลไม้ที่สุกเกินไปแล้ว ทั้งหมดนี้จะช่วยเปิดโลกทัศน์ของบุคคลทั่วไป ให้ได้เข้าใจถึงแนวคิดและความรู้เกี่ยวกับวิธีการใช้ชีวิตอย่างยั่งยืน